品牌案例研究 · 軟性飲料 · 4 個市場

Coca-Cola 佔據了 4 個市場的餐桌,美食創作者則佔據了廚房

SOMIN 在印度、英國、墨西哥和南非各市場分析了 Coca-Cola、2–5 家軟性飲料競爭對手和 5–7 位美食創作者。創作者在居家烹飪和地方風味探索上聲量最大,最高佔其內容的 82.9%;可樂僅為 0%。

SOMIN 品牌簡報 · 2025 年 6 月至 2026 年 5 月 · 印度、英國、墨西哥、南非 · 美食愛好者

4分析的市場
8梳理的內容板塊
62.9%印度美食創作者聲量中居家烹飪的佔比
長條圖,依內容板塊比較印度美食創作者與可樂品類的聲量佔比,其中「居家烹飪賦能」在創作者內容中佔 63%,在品類中佔 0%。
美食話題的集中所在

挑戰

Coca-Cola 的聲量和競爭對手一樣,集中在慶祝與運動

對標 Pepsi、Limca、Corona 或 Irn-Bru,只能看出哪些方面必須與對手持平。真正的問題是美食受眾在哪裡交流,以及可樂是否根本不在那裡。

方法

在 4 個市場中,每個市場都有三個群組和八個內容板塊

  • 對 Coca-Cola、競爭對手和頭部美食創作者進行為期四個季度的視角研究。
  • 八個內容板塊的聲量佔比,從居家烹飪到運動迷文化。
  • 每個市場一個核心 SOMIN 人物誌和三個支柱。
  • 佔比與數量合併解讀,避免把佔比下降誤判為衰退。

主要發現

居家烹飪和地方風味探索在全部 4 個市場都是開放的

01

居家烹飪佔印度美食內容的 62.9%,可樂佔 0%

Coca-Cola 及其競爭對手為 0.0%;Coca-Cola 將其 57.1% 的聲量投入了共享慶祝。

02

地方風味探索:墨西哥為 76.8%,南非為 82.9%

道地的地方美食探索,Coca-Cola 及其競爭對手均未在此發布內容。

03

英國創作者的內容中,居家烹飪佔 48.2%,風味探索佔 43.7%

可樂在這兩項上均為 0.0%;Coca-Cola 將 69.2% 的聲量投入了共享慶祝。

SOMIN 帶來了什麼

Coca-Cola 的 4 個市場各配一個人物誌和三個支柱

  • 支柱包括:下廚自信、世界上桌、尋回根源、致敬匠心
  • 每個市場一份行銷空白點表和季度話題熱度解讀
  • 為每項矛盾梳理策略角度,每個支柱從中選一個
  • 一份跨市場方案:以美食空白點領跑,保留日常搭配這座橋梁,守住或拓展第三個支柱
「Coca-Cola 佔據了餐桌,美食創作者佔據了廚房。」

來自 SOMIN 品牌簡報

成果

Coca-Cola 應在每個市場以其美食空白點領跑

創作者合作以居家烹飪或道地風味探索領銜,SOMIN 行銷時刻決定行事曆,日常搭配這座橋梁依靠真實的價值主張運轉,並在墨西哥和南非守住慶祝領域。

FAQ

Coca-Cola 案例研究常見問題

關於 SOMIN

SOMIN 是一個總部位於新加坡的 AI 行銷智慧平台。它將即時的競品與受眾數據轉化為預先評分的價值主張、簡報和創意概念,服務於 11+ 個市場的品牌、廣告代理商和創作者計劃。

由資深行銷人與一位 AI 教授打造:本研究背後的方法已在 AAAI、ACM Multimedia、SIGIR、WSDM 和 ACM TOIS 上透過同儕審查。檢視研究與演講。

為什麼不只看競爭對手,還要看美食創作者?

競爭對手只代表底線。美食創作者最先發現飲食趨勢,因此他們的受眾熱情投入、而沒有可樂品牌跟進的地方,就是機會所在。

本簡報中的行銷空白點指什麼?

行銷空白點:作為需求代理指標的創作者群組很活躍,而可樂品類不活躍。僅有一個品牌沉默並不算數,它的沉默可能是刻意為之。

每個市場的方案都一樣嗎?

舉措是一致的:以美食空白點領跑,並在 Coca-Cola 已有立足點的地方保留日常搭配這座橋梁。人物誌、支柱和文化路徑則各不相同。

為什麼除了佔比還要看數量?

在印度,創作者在地方風味探索上的佔比從 81% 降至 37%,但數量從 48 則增至 559 則:這是組成效應,並非衰退。

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